Prissætning og økonomi for saloner - komplet guide til rentabel drift
Opstart og planlægning

Prissætning og økonomi for saloner - komplet guide til rentabel drift

Lær hvordan du sætter de rigtige priser, styrer din salons økonomi og sikrer rentabilitet. Fra priskalkulation til omsætningsmål og økonomistyring.

Pamp Booking
Pamp Booking

En frisør havde fyldt kalender hver dag.
Venteliste på tre uger. Bookinger fra morgen til aften. Hun arbejdede 50+ timer ugentligt.

Efter skat og alle omkostninger tjente hun 18.000 kr. om måneden.

Mindre end hun kunne tjene som ansat i en anden salon med faste timer og ingen stress.

Problemet var ikke manglende kunder. Det var at hun havde sat sine priser ud fra hvad andre tog i området. Hun havde aldrig regnet på om priserne rent faktisk dækkede hendes omkostninger plus en ordentlig løn.

Da hun satte sig ned og regnede det hele igennem - husleje, produkter, forsikring, el, booking system, revisor og den løn hun faktisk skulle have - opdagede hun at hun skulle have mindst 200 kr. mere per behandling for at drive sund forretning.

Hun hævede priserne over to omgange. Mistede tre kunder. Fik ro i kalenderen. Og endte med at tjene 42.000 kr. månedligt ved faktisk at arbejde færre timer.

Prissætning handler ikke om hvad konkurrenten tager. Det handler om hvad det koster dig at levere kvalitet plus den løn du fortjener.

Hvordan sætter jeg de rigtige priser og styrer økonomien i min salon?
Rentabel drift kræver tre ting: (1) Priser der dækker alle omkostninger plus ordentlig løn - beregnet ud fra dine faktiske udgifter, ikke gæt eller konkurrenters priser, (2) Overblik over økonomi gennem løbende tracking af omsætning, omkostninger og margin per service, (3) Proaktiv justering af priser årligt baseret på stigende omkostninger og din udvikling som håndværker. Kombiner dette med effektiv booking der minimerer tomme tider og no-shows.

Lad os se på hvordan du bygger sund økonomi i din salon.


Start med dine faktiske omkostninger

Mange salonejere sætter priser baseret på mavefornemmelse eller hvad andre tager. Det fører til underprissætning.

Du skal starte med dine faktiske omkostninger. Hvad koster det rent faktisk at drive din salon hver måned?

Faste omkostninger løber uanset hvor meget du arbejder. Husleje, forsikring, booking system, internetforbindelse, basale produkter, revisor. For en solo-salon ligger det typisk på 15.000-25.000 kr. månedligt. Med ansatte stiger det til 30.000-50.000 kr.

Variable omkostninger følger din aktivitet. Shampoo, farve, styling produkter, håndklæder der skal vaskes, kaffemaskinen til kunder. Per behandling ligger det typisk mellem 20-80 kr. afhængig af hvad du laver.

Din egen løn er ikke noget der bliver tilovers - det er en legitim omkostning. Hvad skal du minimum tjene for at leve ordentligt? 35.000 kr. månedligt før skat er et sundt udgangspunkt for en erfaren frisør. Nyuddannet måske 28.000 kr.

Når du har disse tal, kan du beregne hvad hver time i din stol skal omsætte.

Eksempel: Faste omkostninger 20.000 kr., ønsket løn 35.000 kr. = 55.000 kr. om måneden skal dækkes. Du arbejder 160 timer månedligt. Det betyder mindst 344 kr. per time skal tjenes bare for at gå i nul. Så skal variable omkostninger og skat lægges oveni.

Derfor skal en times arbejde omsætte 500-700 kr. for at drive sund forretning som solo-frisør. En klipning der tager 45 minutter skal koste minimum 375-525 kr. plus moms.

Prissætning starter ikke med at kigge på konkurrenten. Det starter med at kende dine egne tal.


Beregn break-even og omsætningsmål

Nu hvor du kender dine omkostninger, kan du regne ud hvad du skal omsætte for at overleve - og hvad du skal omsætte for at trives.

Break-even er det punkt hvor du præcis dækker alle omkostninger inklusiv din egen løn. Intet overskud, men heller ikke underskud.

Tag alle faste omkostninger plus din mindste acceptable løn. Divider med antal arbejdstimer. Det giver din break-even timesats.

Eksempel: 55.000 kr. omkostninger ÷ 160 timer = 344 kr. per time er break-even. Alt under det betyder du taber penge. Alt over det er overskud der kan geninvesteres eller trækkes ud som ekstra løn.

Sunde omsætningsmål ligger 20-40% over break-even for at have buffer til dårlige måneder, uforudsete udgifter og reinvestering i salonen.

For en solo-frisør betyder det typisk:

  • Minimum: 60.000 kr. månedlig omsætning (overlevelse)
  • Sundt: 75.000-85.000 kr. månedlig omsætning (buffer og vækst)
  • Stærkt: 100.000+ kr. månedlig omsætning (høj rentabilitet)

Med én ansat skal hver stol omsætte 50.000-70.000 kr. månedligt for sund drift. To stole betyder 100.000-140.000 kr. total omsætning.

Tracking af disse tal viser hurtigt om du er på rette vej eller om der skal justeres. Pamps økonomioverblik giver dig disse tal automatisk baseret på dine bookinger og services.

En barbershop regnede det igennem og fandt ud af han skulle omsætte minimum 72.000 kr. månedligt for break-even. Han lå på 68.000 kr. og undrede sig over hvorfor økonomien var stram. Efter prisjustering og bedre udnyttelse af kalenderen ramte han 82.000 kr. og fik pludselig luft i økonomien.

Break-even er ikke dit mål. Det er dit minimum. Mål for 30% over det for sund drift.


Prissæt baseret på værdi, ikke kun tid

Mange saloner prissætter rent ud fra hvor lang tid behandlingen tager. Det er et godt udgangspunkt, men ikke hele sandheden.

Værdibaseret prissætning handler om hvad kunden får ud af behandlingen.

En erfaren frisør med 15 års erfaring leverer bedre resultat på 45 minutter end en nyuddannet gør på 90 minutter. Den erfarne kan tage mere fordi værdien er højere.

Din erfaring er værd. Efter 5+ år kan du typisk tillade dig 20-30% højere priser end en nyuddannet. Efter 10+ år kan du ligge 40-60% over. Hvis du har specialiseret dig i noget (f.eks. krøllet hår, avanceret farveteknik), kan du tage endnu mere.

Lokation påvirker værdi. Central beliggenhed i København kan bære 30-50% højere priser end en salon i Thy. Det er ikke unfair - det afspejler omkostninger og købekraft i området.

Kompleksitet tæller. Farve fra mørkt til lyst er teknisk svært og tager lang tid. Det skal koste mere end simpel bundfarve. Avanceret balayage med flere teknikker er værd mere end standard highlights.

Resultatet matcher prisen. Hvis du konsekvent leverer fantastiske resultater, kan dine kunder se transformationen i spejlet, og du har lav reklamationsrate, kan du tage premium priser. Hvis resultatet er inkonsistent, skal priserne være moderate.

En frisør specialiseret i curly cuts kunne tage 850 kr. for en klipning der tog 60 minutter fordi få andre i området mestrede teknikken. Efterspørgslen var høj, resultatet dokumenteret godt, og kunder var villige til at betale for specialistkompetencen.

Værdien kommer også af den oplevelse du skaber. God kaffe, behageligt miljø, punktlighed, personlig opmærksomhed. Disse ting retfærdiggør højere priser end en basis-oplevelse.

Pris handler ikke kun om hvad du gør. Det handler om hvor godt du gør det og hvad kunden får ud af det.



Hvordan du hæver dine priser

De fleste salonejere ved deres priser er for lave men tør ikke hæve dem af frygt for at miste kunder.

Sandheden: Du mister typisk 5-10% af kunder når du hæver priser. Men du tjener 15-30% mere per kunde. Det er god matematik.

Giv besked i god tid. Mindst 4 uger før prisstigningen træder i kraft. Send SMS eller email til alle eksisterende kunder. "Fra 1. april justerer vi vores priser for første gang i to år. Din klipning stiger fra 550 kr. til 600 kr."

Forklar kort hvorfor. "Omkostninger til husleje, produkter og løn er steget betydeligt. For at fortsætte med at levere samme høje kvalitet, er denne justering nødvendig."

Gør det ikke til drama. En kort besked er bedre end lange undskyldninger. Folk accepterer prisstigninger når de forklares enkelt og direkte.

Hæv ikke for lidt. Hvis du hæver 20 kr. ad gangen, skal du gøre det igen om seks måneder. Bedre at hæve 50-100 kr. og have ro i 18-24 måneder.

Hæv ikke for meget på én gang. 10-15% er acceptabelt. 30-50% kan virke provokerende med mindre der er klar grund (du har taget stor efteruddannelse, flyttet til dyrere lokation, etc).

Start med nye kunder først hvis du er nervøs. Sæt de nye priser op online. Eksisterende kunder får gamle priser i 2-3 måneder som transition. Det gør forandringen blødere.

En salon hævede priser fra 450 kr. til 550 kr. for klipning med 6 ugers varsel. De mistede fire stamkunder af 80 (5%). Men de nye priser gav 100 kr. mere per klipning. Med 120 klipninger månedligt var det 12.000 kr. ekstra omsætning. Selv efter at have mistet fire kunder var de 8.000 kr. bedre stillet.

Frygt for at hæve priser koster dig tusinder hver måned. De kunder der går på grund af 50-100 kr. var ikke dine ideelle kunder alligevel.


Tracking af nøgletal

Du kan ikke styre hvad du ikke måler. Sunde saloner tracker disse tal løbende:

Månedlig omsætning er basen. Følg den uge for uge. Er du på vej mod dit mål eller bagud? Spot trends tidligt.

Omsætning per stol hvis du har ansatte. Hver stol skal bidrage sit. En stol der konsekvent ligger under 50.000 kr. månedligt er problematisk.

Gennemsnitlig bookingværdi viser om dine priser matcher dit mål. Hvis den ligger på 420 kr. men dit mål kræver 550 kr., skal noget justeres.

No-show rate og afbud påvirker økonomi direkte. 15% no-shows på 120 månedlige bookinger er 18 tabte bookinger à 550 kr. = 9.900 kr. tabt omsætning månedligt. Online betaling via PampPay reducerer det til under 3% (3-4 tabte bookinger = 1.650-2.200 kr. tabt).

Mest populære services fortæller hvad der driver omsætning. Hvis klipning udgør 70% og farve 15%, ved du hvor fokus skal være. Kan du få flere til at tilkøbe farve?

Omkostningsprocent (omkostninger divideret med omsætning) bør ligge på 50-65% for sund drift. Over 70% betyder du tjener for lidt. Under 45% betyder du sandsynligvis kan investere mere i vækst.

Pamp giver dig disse tal automatisk i dashboardet. Du ser omsætning i realtid, hvilke services der sælger bedst, gennemsnitspriser og booking-trends. Ingen manuel regning nødvendig.

En salon opdagede gennem tracking at deres balayage (950 kr., 2,5 timer) faktisk gav lavere profit per time end klipning + farve (750 kr., 1,5 timer). De justerede marketing til at pushe sidstnævnte og øgede profit med 15% uden at øge arbejdstimer.

Hvad du måler forbedrer sig. Hvad du ignorerer forværres.


Moms, skat og regnskab

Økonomi i salonen handler ikke kun om priser. Det handler også om at håndtere det administrative korrekt.

Moms er ikke din omsætning. Hvis du tager 600 kr. for en klipning inkl. moms, er 480 kr. din omsætning og 120 kr. er moms til staten. Mange nye salonejere glemmer det og tror de har flere penge end de har.

Sæt moms til side øjeblikkeligt. Når betaling lander, flyt 20% til separat konto. Så er du sikker på du kan betale moms-regningen når den forfalder hvert kvartal.

Brug revisor eller bogholder. Koster 2.000-4.000 kr. årligt og sparer dig for fejl der kan blive langt dyrere. De sikrer korrekt momsindberetaling, selvangivelse og fradrag du måske ikke kendte.

Dokumenter alt. Gem kvitteringer, fakturaer, kontoudtog. Digital arkivering gør det nemt. Pamp integrerer med regnskabssystemer så bookinger automatisk eksporteres til dit regnskab.

Kend dine fradrag. Produkter, værktøj, kurser, markedsføring, transport til leverandører, booking system, telefon (delvist), arbejdstøj. Brug dem - de reducerer din skat.

Husk at afsætte til skat. Som selvstændig betaler du typisk 35-45% i skat af overskuddet efter omkostninger. Hvis du tjener 400.000 kr. i overskud årligt, skal 140.000-180.000 kr. til skat. Sæt løbende penge til side så du ikke får chok når regningen kommer.

En frisør havde glemt at afsætte moms i hendes første år. Da kvartalsopgørelsen kom på 42.000 kr., havde hun brugt pengene. Hun måtte optage lån for at betale. Efter det afsatte hun 25% af al indkomst til separat konto (20% moms + 5% buffer). Ingen flere chok.

Skat og moms er ikke valgfrie. Håndter dem fra dag ét eller det bliver dyrt.


Cashflow og betalinger

Rentabilitet på papiret er én ting. Likviditet er en anden.

Du kan være rentabel på papiret men have cashflow-problemer hvis kunder betaler sent eller slet ikke.

Online betaling før booking løser cashflow. Med PampPay betaler kunden når hun booker. Pengene lander på din konto 2-3 dage efter. Ingen jagt på betaling, ingen glemte betalinger, ingen debitorliste.

Sammenlign med: Kunden lover at betale næste gang. Eller hun MobilePay'er tre dage senere. Eller glemmer det helt. Din omsætning viser 550 kr. men pengene er ikke kommet. Det skaber problemer når du skal betale husleje.

Reducer kontant betaling. Kontanter kræver hævning til veksling, bogføring bliver kompliceret, og det tager tid at tælle kasseapparat. Digital betaling er hurtigere og lettere at tracke.

Forudbetaling reducerer no-shows og forbedrer cashflow. Kunden der har betalt møder op. Hvis hun ikke gør, beholder du betalingen som kompensation for den tabte tid. Din omsætning er sikret uanset om hun møder op.

En barbershop gik fra "betal efter behandling" til forudbetaling via PampPay. Cashflow forbedres øjeblikkeligt fordi penge landede før behandlingen. No-shows faldt fra 18% til 2%. Kombinationen gav 15.000+ kr. ekstra månedligt og eliminerede stress om betalinger.

Dårlig cashflow dræber flere saloner end dårlig rentabilitet. Få betalinger ind før eller umiddelbart efter services.


Undgå de fem klassiske økonomifejl

De fleste økonomiske problemer i saloner kommer fra samme fejl.

Fejl 1: Prissætte baseret på konkurrenter i stedet for egne omkostninger.
Du ved ikke hvad deres omkostninger er, om de overhovedet tjener penge, eller om de snart lukker. Baser priser på dine tal.

Fejl 2: Tro moms og indkomst er samme ting.
600 kr. inkl. moms betyder 480 kr. er din omsætning. De 120 kr. skal til staten. Brug ikke moms-penge til drift.

Fejl 3: Glemme at betale sig selv ordentlig løn.
"Det der er tilovers er min løn" fører til at du arbejder 50 timer for 15.000 kr. om måneden. Sæt en fast løn som en omkostning der skal dækkes.

Fejl 4: Aldrig hæve priser.
Omkostninger stiger 3-5% årligt. Hvis dine priser ikke gør, tjener du reelt mindre hvert år. Hæv priser minimum hvert andet år.

Fejl 5: Ikke tracke nøgletal.
Hvis du ikke ved din månedlige omsætning, gennemsnitsværdi per booking og no-show rate, styrer du i blinde. Track det månedligt minimum.

En salon lavede alle fem fejl. Efter to år lukkede hun med gæld selvom kalenderen altid var fyldt. Problemet var ikke manglende kunder - det var dårlig økonomistyring. Med korrekt prissætning og tracking havde salonen kunnet køre rentabelt.

Økonomisk succes handler ikke om held. Det handler om at undgå de forudsigelige fejl.


Investering vs. udgift

Ikke alle omkostninger er ens. Nogle er udgifter der skal minimeres. Andre er investeringer der giver afkast.

Booking system er investering. Pamp koster 500-700 kr. månedligt. Det lyder som en udgift. Men automatiske påmindelser reducerer no-shows (15.000 kr. ekstra månedligt), online booking giver bookinger 24/7 (10.000 kr. ekstra), og PampPay sikrer betaling (eliminerer 5.000 kr. i tabte betalinger). Return on investment er 3.000-4.000%.

Markedsføring er investering hvis den gøres rigtigt. 1.000 kr. til Google Ads der giver 5 nye kunder à 600 kr. = 3.000 kr. omsætning = 200% ROI.

Uddannelse og kurser er investering. 8.000 kr. for avanceret farve-kursus lyder dyrt. Men hvis det lader dig tilbyde balayage til 950 kr. i stedet for standard highlights til 750 kr., har du tjent det ind på 10 behandlinger. Derefter er det ren fortjeneste.

Billige produkter er udgift der koster dig. Dårlig farve giver dårligt resultat. Kunden er utilfreds og kommer ikke igen. Du sparer 50 kr. på produktet men mister 5.000+ kr. i livstidsværdi.

Premium produkter til kunder er investering. God kaffe koster 20 kr. per kop. Men det gør oplevelsen bedre. Kunder bliver, anbefaler dig videre, og accepterer højere priser for den samlede oplevelse.

Differentier mellem de to. Minimér udgifter (unødige abonnementer, dyre lokationer uden fordel). Maksimér investeringer der giver dokumenteret afkast.

En barbershop droppede dyrt lokale i centrum (25.000 kr. husleje) og flyttede til 12.000 kr. lokale lidt længere ude. Omsætningen faldt 8% men omkostningerne faldt 13.000 kr. Resultatet var 8.000 kr. ekstra profit månedligt selvom omsætningen var lavere.

Spørg ikke "Hvad koster det?" Spørg "Hvad giver det mig tilbage?"


Planlæg for sæsonudsving

Salonøkonomi er ikke lineær. December er fuld. Juli er død.

Hvis du budgetterer med gennemsnitlig omsætning hver måned, får du problemer når den dårlige måned rammer.

Forvent sæsonvariation. December og før store helligdage (påske, jul, nytår) er top-måneder. Juli og efter ferier er typisk 30-40% lavere omsætning.

Sæt penge til side i gode måneder. December omsætter 95.000 kr. i stedet for gennemsnitlige 75.000 kr. Brug ikke de ekstra 20.000 kr. Gem dem til juli hvor du måske kun omsætter 50.000 kr.

Juster arbejdstimer efter sæson. Tag selv ferie i den stille periode. Hold færre åbningstimer. Ingen grund til at have salonen åben 40 timer ugentligt i juli hvis bookingerne ikke er der.

Brug venteliste i travle perioder. December er fyldt? Opret venteliste i Pamp. Når aflysning sker, kontakter systemet automatisk næste på listen. Maksimer omsætning når efterspørgslen er høj.

Planlæg store udgifter til stille perioder. Skal du male salonen, skifte belysning eller tage langt kursus? Gør det i juli eller august når bookinger er færre alligevel.

En frisør trackede sæsonvariation over to år. December omsatte 105.000 kr., juli 48.000 kr. Hun begyndte at sætte 15.000 kr. fra december/januar til side. Det dækkede underskuddet i juli/august uden stress. Hun tog selv tre ugers ferie i stille perioden i stedet for at holde åbent halvtomt.

Planlæg for det værste. Håb på det bedste. Gem overskud fra gode måneder til dårlige.


Når skal du ansætte?

Mange salonejere ansætter for tidligt og ødelægger økonomien.

En ansat koster ikke bare deres løn. Det koster også arbejdsgiverandel, feriepenge, overhead, uddannelse og tid til at lede dem.

Ansæt kun når disse betingelser er opfyldt:

Du afviser konsekvent kunder fordi du er fuldt booket. Ikke en enkelt gang - konsekvent hver uge.

Du har venteliste på minimum 2-3 uger. Det viser efterspørgslen er stabil høj, ikke bare midlertidig.

Din omsætning ligger stabilt 30%+ over dit break-even i mindst 6 måneder. Det giver buffer til den ansattes omkostninger.

Du kan betale den ansatte ordentlig løn (minimum 28.000-32.000 kr. for nyuddannet) plus alle omkostninger og stadig tjene til dig selv.

Regnestykket for ansættelse:
Ansat koster 35.000 kr. i total månedlig omkostning (løn + arbejdsgiverandel + feriepenge). Hun skal minimum omsætte 55.000-65.000 kr. månedligt for at det giver mening. Det er cirka 100-120 bookinger à 500-550 kr. månedligt.

Kan du fylde hendes kalender med så mange bookinger fra dag ét? Hvis ikke, vent.

En frisør ansatte efter kun tre måneders fuldt booket kalender. Den ansattes kalender var halvtom de første seks måneder fordi efterspørgslen ikke var stabil nok endnu. Det kostede salonen 80.000 kr. i underskud før det vendte. Hvis hun havde ventet tre måneder mere med at ansætte, havde problemet været undgået.

Ansæt ikke fordi du er stresset. Ansæt fordi økonomien kan bære det og efterspørgslen er dokumenteret.


Tjek om din salons økonomi er sund

Kender du dine præcise månedlige omkostninger?
Tjener du minimum 30.000 kr. om måneden efter alle omkostninger?
Har du sat priser der dækker omkostninger + ordentlig løn?
Tracker du månedlig omsætning og nøgletal?
Hæver du priser minimum hvert andet år?
Har du buffer til 2-3 måneders dårlig omsætning?
Er din no-show rate under 5%?
Får du betaling før eller umiddelbart efter behandling?
Arbejder du med revisor eller bogholder?

Hvis du kan tjekke 7+ af disse, er din økonomistyring solid. Hvis du kan tjekke under 5, skal der strammes op.


Læs også

Ofte stillede spørgsmål

Hvordan beregner jeg den rigtige pris for mine services?

Start med dine omkostninger (husleje, produkter, løn, overhead) og læg din ønskede timeløn oveni. En klipning der tager 45 minutter skal minimum dække 45 minutters løn plus andel af faste omkostninger - typisk 400-700 kr. afhængig af din lokation og niveau.

Hvad skal min omsætning være for at drive rentabel salon?

For en solo-frisør skal du typisk omsætte 60.000-80.000 kr. månedligt for at have en sund forretning efter alle omkostninger. Med ansatte skal hver stol omsætte 50.000-70.000 kr. månedligt.

Er mine priser for lave?

Hvis du konstant er fuldt booket, afviser kunder, og har venteliste, er dine priser sandsynligvis for lave. Hvis du tjener mindre end 30.000 kr. om måneden efter alle omkostninger, er priserne definitivt for lave.

Hvordan hæver jeg mine priser uden at miste kunder?

Hæv priserne gradvist (10-15% ad gangen), giv kunder besked 4-6 uger før, og forklar værdien de får. De fleste kunder accepterer prisstigninger hvis servicen er god og kommunikationen klar.

Hvilke omkostninger skal jeg huske i min prissætning?

Husleje, produkter, værktøj, forsikring, el/vand, marketing, booking system, revisor, skat og moms, vedligeholdelse og din egen løn. Mange glemmer overhead-omkostninger som værktøj og forsikring.

Next article

Hvordan hæver du priser uden at miste kunder - guide til prisjustering 2026

Newsletter

Giv din salon superkræfter. Fremtiden er her.

Booking system til frisør, barbershop og skønhedssalon der automatiser opgaver og gør hverdagen nemmere. Work smart, not hard.

Anvendes af mere end 30.000 saloner og beauty kunder